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Ticket Küchentreff am Donnerstag, 13. November 2025 um 19 Uhr in der Genussküche in München inklusive 4-Gang Menü, Aperitif, Weinbegleitung, Kochunterhaltung und Weinplauderei mit dem Weingut Markowitsch aus Österreich, Carnuntum

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TICKET KÜCHENTREFF 20.11.2025 Weingut Fürstlich...

Ticket Küchentreff am Donnerstag, 20. November 2025 um 19 Uhr in der Genussküche in München inklusive 4-Gang Menü, Aperitif, Weinbegleitung, Kochunterhaltung und Weinplauderei mit dem Weingut Fürstlich Castell´sche Domäne aus Franken

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TICKET KÜCHENTREFF 29.01.2026 Weingut Ômina...

Ticket Donnerstag, 29. Januar 2026 um 19 Uhr in der Genussküche des Restaurants Die Küche im Kraftwerk inklusive 5- Gang Menü, Weinbegleitung & charmante Plauderei mit den renommierten Weingütern Ômina Romana und Bragato

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Risotto alla Milanese

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Kräuter der Provence

Sommerlich duftende Kräutermischung für mediterrane Leckereien, wie Ratatouille. Gibt Fisch, Fleisch- und bunten Gemüsegerichten die typisch provenzialischen Note.

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Eine portugiesische Spezialität ersten Ranges. Der Kabeljau wird nach dem Fang getrocknet & eingesalzen. Die so konservierten Fischhälften wurden vor der Zubereitung mehrfach gewässert und in einem Fond gegart, bevor sie dann mit etwas Knoblauch und einem kräftigen Olivenöl in die Dosen kommen.

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